吾安肉圓 冷凍肉圓 水煮法分享

傳承40年,純手工製作,真材實料 ,一點都不馬虎!40年前在彰化從無 店面零售開始,繼而在彰化華山路 設攤正式取名”彰化南門口肉圓”,接 著在華陽市場租店面經營,而後因 住家遷移至台中後,於忠孝夜市的 合作街落腳營業。歷經40年的口碑, 因創辦人”黃吳安”女士年紀已80歲, 無法勝任肉圓的製作!現由第二代接 手將此手藝傳承下來!給念念不忘的 老客戶可以再次吃到手作肉圓。

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